L’aventure
MANI
L’histoire de MANI
L'origine
Passionnée de gastronomie et d’œnologie, Martine appréciait ces boissons saines et rafraîchissantes, mais regrettait que leurs saveurs ne soient pas plus surprenantes, plus complexes, ni surtout plus savoureuses… comme le premier kombucha qu’elle a produit dans sa cuisine !
C’est ce qui l’a poussée à se lancer dans d’intenses expérimentations, avec des ingrédients naturels bio à la recherche du kombucha parfait.
Un savant mélange de thés et d’herbes aromatiques, mélangé à du sucre de canne blond, fermenté pendant plusieurs jours et aromatisé ensuite avec des jus de fruits frais et autres infusions aromatiques.
Notre savoir-faire
Pour sublimer chaque arôme, nous avons méticuleusement marié les thés verts et noirs les plus raffinés avec la verveine la plus parfumée. Notre thé noir possède le grade FOP, qui distingue une cueillette particulièrement fine de feuilles entières, conférant à notre kombucha un goût riche, floral et délicat.
L’ingrédient central qui parfume ensuite MANI est le magnifique Kaffir Lime, soigneusement sélectionné pour sa subtile fragrance et sa complexité de goûts. Il est l’essence même de notre marque et la base de nos quatre saveurs.
Notre raison d'être
Pouvoir savourer le calme apaisant d’un temps pour soi, tout autant que l’effervescence conviviale en famille ou entre amis.
C’est notre raison d’être.
Parce que le véritable plaisir, c’est d’apprécier toute une série de petites choses, de sentir que l’on vit vraiment, pleinement et en équilibre. En privilégiant ces instants de plaisir authentiques, vous découvrirez une connexion encore plus profonde avec qui vous êtes et ce que vous aimez.
L’équipe derrière MANI
Martine
Founder, CEO & Flavor Designer
Nicolas
Partner & Brand Strategist
Thomas
Digital Artisan